□ 蔣曉東(綿陽(yáng))
茅草屋前面有個(gè)小天井,小天井靠豬圈那頭,有一棵椿芽樹(shù)。爺爺對(duì)我說(shuō):“椿芽樹(shù)是你婆婆栽的。”豬圈一側(cè),有個(gè)竹笆門(mén),門(mén)外有一棵桃子樹(shù),婆婆對(duì)我說(shuō):“那是白花桃樹(shù),是你爺爺栽的。”
椿芽樹(shù)年年都要長(zhǎng)椿芽。春天,椿芽樹(shù)發(fā)芽時(shí),婆婆叫爺爺:“老頭子,椿芽樹(shù)發(fā)芽了,快把你那個(gè)竹竿鉤鉤拿來(lái),把春芽勾一些下來(lái)。”爺爺早有準(zhǔn)備,婆婆剛剛說(shuō)完,一根竹竿就從茅草屋里伸了出來(lái)。
我們南河壩以前是蔬菜社,用大竹子的時(shí)候少,用小竹子的時(shí)候多。大竹子就是斑竹、楠竹之類(lèi),小竹子是從北川、安縣(現(xiàn)安州區(qū))買(mǎi)回來(lái)的“金竹子”。這種細(xì)小的竹子是給豇豆、四季豆等蔬菜搭架子用的,把金竹子插在地里,蔬菜藤藤就往上爬,所以我們又把金竹子叫“豆插子”。
爺爺拿出來(lái)的竹竿就是豆插子,豆插子尖尖上有一個(gè)鐵鉤。由于豆插子只有指頭那么大,爺爺勾椿芽的時(shí)候,豆插子一閃一閃的,而且豆插子不夠長(zhǎng),爺爺怎么伸長(zhǎng)手也勾不到椿芽,就叫婆婆去把高板凳搬出來(lái)。
婆婆好半天才從茅草屋里出來(lái),爺爺看見(jiàn)婆婆氣喘吁吁的樣子,搬出來(lái)的卻是一張高桌子。爺爺笑了,說(shuō):“你個(gè)老太婆喲!”爺爺爬上高桌子,豆插子依然打著閃閃,但是嫩嫩的椿芽一掛一掛落了下來(lái)。婆婆彎下腰,趕忙把椿芽撿在筲箕里。后來(lái),我們家的飯桌上就多了一道菜,我們叫它“涼拌椿芽”。
又過(guò)了兩個(gè)月,桃子熟了,婆婆又叫爺爺用豆插子去勾桃子。婆婆說(shuō):“樹(shù)上的桃子熟了呢!”爺爺說(shuō):“老婆子,快拿東西來(lái)接桃子。”婆婆拿來(lái)了一個(gè)背篼。爺爺說(shuō):“背篼接桃子,要碰爛,把鋪蓋面子拿出來(lái)扯起。”一個(gè)桃子落在鋪蓋面子上,蕩了幾下就停住了,婆婆急忙把桃子揣在圍腰子上的包包里,又用鋪蓋面子去接第二個(gè)桃子。
我看見(jiàn)的桃子,粉白色的表面上還有一些微紅,所以我們叫它“白花桃”。
桃子還是青澀的時(shí)候,表面毛茸茸的,吃起來(lái)扎嘴,而且苦嘰嘰的,不好吃。長(zhǎng)成白花桃以后,桃子很硬,吃起來(lái)脆生生的,還帶甜味。因?yàn)榭礌敔敼刺易拥耐迌憾啵瑺敔斊牌啪桶烟易觿澇梢谎酪谎赖?,一個(gè)桃子可以劃六七牙,在場(chǎng)的每一個(gè)娃兒都可以吃到好幾牙。
有些娃兒說(shuō)自己要學(xué)著種桃子樹(shù),就把桃子骨骨留在自己手心里。爺爺婆婆說(shuō):“要想種桃子樹(shù),桃子骨骨就不要用嘴去舔,不然埋在地里的桃子骨骨要爛,長(zhǎng)不出桃子苗苗。”
有些娃兒后悔把桃子核核咂得太干凈,吆喝種不成桃子了。爺爺說(shuō):“明年我給你們留桃子核核,保證你們種桃子樹(shù)。”婆婆對(duì)吃著桃子的娃兒們說(shuō)“你們等一下”,然后回屋去煮雞蛋、鴨蛋給娃兒們吃。娃兒們吃著蛋,笑嘻嘻跳起來(lái):“好有味道哦!”
原來(lái),白花桃成熟的時(shí)候,端午節(jié)也到了,而這些雞蛋、鴨蛋,是婆婆用椿芽葉子泡的,味道特別香。婆婆之前做涼拌椿芽那陣,并沒(méi)有把椿芽全部涼拌,而是留了一些椿芽用來(lái)做端午節(jié)吃的咸蛋。
“椿芽樹(shù)呀白花桃……”長(zhǎng)大了的我,至今不忘這句兒時(shí)的歌謠。
編輯:郭成