餐桌上又見“長鋼汽水”
近日,攀長鋼退休職工朱女士陪伴家人走進江油城里一家餐館,用餐時,服務員推薦的一款飲料讓朱女士喜出望外。接過“長鋼汽水”,朱女士忍不住抿了一口,清甜、涼爽,還是當年的老味道,“真沒想到,今天又喝到了長鋼汽水……”
□ 記者 陳元松 文/圖
朱女士告訴記者,她是長鋼“廠二代”,從小就愛喝廠里服務部供應的“長鋼汽水”,顏色鮮艷,味道清甜,還特別解渴。
后來她從廠子弟校畢業(yè)進廠上班后,“長鋼汽水”成了全廠車間流水線工友們解暑的福利品,干活干到嗓子冒煙的時候,痛飲一瓶“長鋼汽水”,頓時感覺“透心涼”。而在工友們休班歡聚時間里,“長鋼汽水”更是成了“標配”,大伙兒在歡歌笑語里一次又一次拿起汽水瓶干杯……
據(jù)介紹,“長鋼汽水”始于1965年,是當時的“三線建設(shè)”骨干企業(yè)長城特殊鋼廠(后改制為國有股份制公司,并先后與攀鋼、鞍鋼重組)搬遷至江油后,旗下勞動服務公司生產(chǎn)的“果汁汽水”,是為了改善、豐富全廠職工勞保的福利待遇,少量對外銷售。
一瓶瓶“長鋼汽水”承載太多記憶
“長鋼汽水”以純凈水、二氧化碳和應季鮮果汁為主要原料,不僅口味清甜、爽口,更能迅速解渴、降溫,深受長鋼廣大職工和江油市民的青睞。
時間進入上世紀九十年代,隨著長鋼企業(yè)改制,加之消費市場五花八門的飲品層出不窮,“長鋼汽水”風光不再,逐漸淡出了長鋼人和江油市民的生活。
今年以來,江油市太平鎮(zhèn)為破解社區(qū)發(fā)展困境,創(chuàng)新打造“鎮(zhèn)級社企”,“長鋼汽水”這一金字招牌重新被擦亮。
為了復原“長鋼汽水”的經(jīng)典味道,研發(fā)團隊多次進行口味調(diào)試,力求還原當年的口感,同時加入古法麥芽糖,讓口感層次更加豐富細膩。香甜的橙子味加上細膩的氣泡,瞬間讓人感受到當年“長鋼汽水”帶來的清爽和歡樂。
在“長鋼汽水”的包裝設(shè)計上,除了保留經(jīng)典元素、傳承復古情懷,還加入了現(xiàn)代時尚感,使其更能吸引年輕一代消費群體。
“我們盤活集體資產(chǎn),重新開發(fā)‘長鋼汽水’,以傳承情懷與創(chuàng)新精神賦予老品牌新生命力,意在喚醒人們的集體記憶,也算是對‘三線建設(shè)’奮斗者的致敬,更為鄉(xiāng)村振興注入更多活力!”項目負責人羅強表示,“長鋼汽水”備受關(guān)注,進入餐飲門店試銷短短幾天已賣出3000多件。待正式上市后,將通過商超和電商渠道擴大銷路。
編輯:譚鵬