“川藏黑豬”在山林里活動(dòng)
綿陽新聞網(wǎng)訊 森林是一個(gè)巨大的“糧庫(kù)”，靠山吃山，靠著大山養(yǎng)山豬。近日，記者走進(jìn)水晶鎮(zhèn)新華村平武深山黑豬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司林下養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)，只見一頭頭健碩的“川藏黑豬”出沒林間，或拱土覓食，或奔跑追逐，或悠閑散步，周圍山高林密、鳥語花香，一幅優(yōu)美的生態(tài)畫卷正徐徐展開。
林下放養(yǎng)的“川藏黑豬”主要以山上的野菜、野果為食，輔助玉米，平時(shí)都在山林里活動(dòng)。由于是在林下放養(yǎng)，“川藏黑豬”的生長(zhǎng)周期要比圈養(yǎng)土豬多出一倍多，出欄時(shí)間要1年半以上。按這種方式放養(yǎng)的“川藏黑豬”運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)鮮美，吃起來肥而不膩、回味無窮，深受消費(fèi)者喜愛。
“我們家的‘川藏黑豬’每天早上不喂吃的，它們自己在樹林里去找野草，秋天有野果、山核桃、獼猴桃等等，營(yíng)養(yǎng)比較豐富；夏天和春天就吃野草，野草有各種中藥材，比如魚腥草、車前草等，吃了這些，豬的抗病力比較強(qiáng)，不會(huì)輕易生病。”平武深山黑豬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人李超介紹著“川藏黑豬”的養(yǎng)殖技巧。
新華村地處大山腹地，境內(nèi)森林茂密、空氣清新，有發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過多方論證，2020年，李超決定在當(dāng)?shù)氐纳搅掷锓硼B(yǎng)“川藏黑豬”，走市場(chǎng)差異化發(fā)展道路。經(jīng)過幾年的摸索和實(shí)踐，林下放養(yǎng)“川藏黑豬”養(yǎng)殖獲得初步成功，很多人通過微信、電話等主動(dòng)聯(lián)系，上門購(gòu)買。第一批林下放養(yǎng)“川藏黑豬”出欄當(dāng)年產(chǎn)值超過了100余萬元。
“去年出欄70多頭‘川藏黑豬’，經(jīng)濟(jì)效益還是很可觀的。”李超告訴記者，“‘川藏黑豬’雖說養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，但價(jià)格比普通生豬高了3倍左右，收益不錯(cuò)，發(fā)展前景一片向好，目前林下養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)超過300頭。”
下一步，李超還計(jì)劃擴(kuò)大“川藏黑豬”養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起發(fā)展，共同致富。（王陛 劉飛 記者 任露瀟 文/圖）
編輯：郭成
